I like it » Brot http://www.laikit.de Wir empfehlen Tue, 29 May 2018 18:03:58 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.38 Lina Rothenberger http://www.laikit.de/2009/05/lina-rothenberger/ http://www.laikit.de/2009/05/lina-rothenberger/#comments Sun, 03 May 2009 17:20:39 +0000 http://www.laikit.de/?p=383 Sie ist Entdeckerin und Erfinderin, möchte Gäste glücklich machen und versucht, jeden kulinarischen und organisatorischen Wunsch zu erfüllen, sagt Kirstin Keitel und man glaubt es ihr sofort. Vorbild und Namensgeberin für ihren gemütlichen Eckladen  Lina Rothenberger ist ihre Großmutter, denn als Selbstversorgerin auf ihrem eigenen schwäbischen Bauernhof stellte sie alles selbst her und ist natürlich Vorbild für ihre Enkelin, deren Credo es ist, dass alles frisch und lecker und besonders sein muss.
Der Gast soll es sich gut gehen lassen und das kann er auch, nicht nur Mittags, sondern auch zum Tee & Kaffee mit Kuchen, zum Mitnehmen oder sogar beim Catering bis zu 40 Personen.
Wer will sich eine klassische englische Teatime mit Scones und clotted Cream oder Linas Vesperteller entgehen lassen ?
Oder Mittwochs (Maultaschentag) die gebratenen Maultaschen auf Salat ?
In Ihrem Feinkostgeschäft gibt es viele auch selbstgemachte Kostbarkeiten, vorwiegend schwäbische und französische Spezialitäten : Natürlich Marmeladen, aber auch Forellenfiletaufstrich, Thunfischcreme, französische Tapenaden (Olivenpaste), Quitten- oder Hollerlikör, fruchtige Chutneys, schwäbischer Mostkäse und vieles mehr.
Hinzu kommt, dass viele ihrer Produkte von Bauernhöfen aus dem Umland kommen, überwiegend Biohöfe: Schinken und Wurst, Milch, Faßbutter, Sahne, Naturjoghurt oder unterschiedliche Brotsorten von Vollkorn bis zum französischen Landbrot.

Lina Rothenberger
Feine Kost & Lebensmittel, Habsburger Straße 4, 10781 Berlin-Schöneberg
030 69543414
0162 3245344
www.rothenbergerfeinkost.de

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]]> http://www.laikit.de/2009/05/lina-rothenberger/feed/ 0 Sonntagsbrötchen Mitte http://www.laikit.de/2008/12/sonntagsbrotchen-mitte/ http://www.laikit.de/2008/12/sonntagsbrotchen-mitte/#comments Thu, 18 Dec 2008 10:00:19 +0000 http://www.laikit.de/?p=315

Wo kriege ich das Sonntagsbrötchen bzw. auch das leckere Croissant oder auch einfach ein Brot her, ist doch eine der häufigsten Sorgen bzw. Gedanken wenn man sonntags aufsteht und sich nach was Frischem sehnt.
Die eine gute Möglichkeit ist Frühstücken zu gehen oder aber schnell zum Bäcker zu fahren. Manchmal hat man eine Idee, wer auf haben könnte, oft weiß man es schlicht und ergreifend nicht. Wir haben uns der Sache angenommen und geben Tipps, wo man sich sonntags seinen Frühstückstraum erfüllen kann!


Mitte

Steinecke
Dircksenstr.52, Berlin-Mitte (Ecke Spandauer Brücke)
Sonntags 7:00-18:00
030-27582365
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Bäckerei Menge
Koppenplatz 14,Berlin-Mitte
Sonntags 7:30 – 19:00
030-2818834
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]]> http://www.laikit.de/2008/12/sonntagsbrotchen-mitte/feed/ 0 Sonntagsbrötchen Charlbg./Wilmersdorf/Grunewald http://www.laikit.de/2008/12/sonntagsbrotchen-charlbgwilmersdorf/ http://www.laikit.de/2008/12/sonntagsbrotchen-charlbgwilmersdorf/#comments Sat, 13 Dec 2008 11:47:47 +0000 http://www.laikit.de/?p=314

Wo kriege ich das Sonntagsbrötchen bzw. auch das leckere Croissant oder auch einfach ein Brot her, ist doch eine der häufigsten Sorgen bzw. Gedanken wenn man sonntags aufsteht und sich nach was Frischem sehnt.
Die eine gute Möglichkeit ist Frühstücken zu gehen oder aber schnell zum Bäcker zu fahren. Manchmal hat man eine Idee, wer auf haben könnte, oft weiß man es schlicht und ergreifend nicht. Wir haben uns der Sache angenommen und geben Tipps, wo man sich sonntags seinen Frühstückstraum erfüllen kann!

Charlottenburg/Wilmersdorf/Grunewald

Heidebrot Backstube
Leonhardtstr. 5, Sonntag 7:00 – 12:00
030-3235070; finden mit googlemaps

Erntebrot
Westfälische Str.88, Berlin-Charlottenburg;Sonntag 8:00 -12:00
030-84315901;finden mit googlemaps

BioBackHaus
Nassauische Straße 16a, Berlin-Wilmersdorf; Sonntag 08:00 – 18:00
030-8734765; finden mit googlemaps

Wiener Conditorei
Hohenzollerndamm 92, Berlin-Grunewald; Sonntag 08:30 – 19:00
030-895969-21; finden mit googlemaps




]]> http://www.laikit.de/2008/12/sonntagsbrotchen-charlbgwilmersdorf/feed/ 0 Brot&Butter http://www.laikit.de/2008/10/brotbutter/ http://www.laikit.de/2008/10/brotbutter/#comments Sun, 05 Oct 2008 16:29:41 +0000 http://www.laikit.de/?p=234

Brot&Butter macht das Brot wirklich noch selbst vor Ort und das Ergebnis ist ein sehr leckeres Sauerteigbrot, welches man auch nach Tagen noch genießen kann. Dieses frisch gebackene Steinofenbrot kann man auch fix & fertig zubereitet im Büro genießen: für Besprechungen, sonstige Bewirtungen in Form einer Brotzeitplatte. Geliefert wird im Umkreis von 10 km.
Weiterhin gibt es selbstgemachte Butter, Schinken aus Deutschland, Österreich und Spanien und verschiedene Molkereiprodukte, die noch natürlich lecker schmecken und nicht mehrere industrielle „Veredelungsprozesse“ durchlaufen haben.

Und man findet ergänzend Essige und Öle, Gewürze und eingelegte Gemüse und viele weitere Lebensmittel für jeden Tag.
Genießen kann man es schon im Laden selbst in einem kleinen Bistro, so dass dort auch eine Mittagspause eingelegt werden kann.

Brot&Butter
Hardenbergstraße 4-5
10623 Berlin
Tel.: 030 263 003 46

Mo Fr: 10:00 bis 20:00
Sa: 10:00 bis 18:00

www.brot-und-butter.de

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